清肺蝦仁蘿蔔絲湯的做法,清肺蝦仁蘿蔔絲湯怎麼做
湯羹2.81W
“白蘿蔔有清肺解毒的功效,用來做湯,既美味又營養”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清肺蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟
1、白蘿蔔洗淨用刀切絲,蝦洗淨去皮和頭去蝦線再次用水衝淨,蔥切末,姜切絲
2、鍋做水燒開下入蘿蔔絲燒開下入雞湯塊
3、下入蝦頭煮兩分鐘撈出蝦頭不用
4、下入蝦仁打淨浮沫,加鹽和胡椒粉調味
5、盛入容器中,撒上蔥花和香菜末即成
小竅門
蝦仁不要煮制時間過長,變色即可
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