冬瓜魚丸湯的做法,冬瓜魚丸湯怎麼做
湯羹2.11W
“寒冷的天氣最適合一碗熱氣騰騰的湯來暖身,冬瓜魚丸湯是最好的選擇,清淡鮮美,低脂營養。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜魚丸湯的做法步驟
1、冬瓜500克,魚丸200克,香蔥2棵。
2、冬瓜去皮去瓤切片,魚丸切開,香蔥洗淨切好。
3、準備好所有食材。
4、平底鍋加2碗水燒開,加入冬瓜片開鍋後加魚丸。
5、煮到冬瓜透明,魚丸飄上來。點一點香油,加點鹽和五香粉,再撒上蔥花就可以了。
6、清淡鮮美,低脂營養。
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