雞毛菜芋艿龍骨湯的做法,雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做
湯羹2.19W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟
1、食材:龍骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗淨)、雞毛菜(已洗淨)。
2、將龍骨下入高壓鍋裡,加適量的料酒。
3、加適量的清水。
4、蓋上蓋、大火燒煮開轉中小火燒煮15分鐘後關火。
5、接著,燜至沒氣後開蓋,合入芋艿。
6、再蓋上蓋、用中小火燒煮2分鐘後關火。
7、然後,合入雞毛菜翻動一下煮開。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻即成。
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