烏雞海帶木瓜湯的做法,烏雞海帶木瓜湯怎麼做
湯羹1.53W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烏雞海帶木瓜湯的做法步驟
1、幹海帶泡發。
2、木瓜去皮切塊。
3、烏雞切成塊,用冷水浸泡半小時去淨血水。
4、將泡發的海帶切塊。
5、將海帶,烏雞,3片姜放入燉盅內,加滿水。
6、放入大鍋內,隔水燉1個小時。
7、1小時後,加入木瓜塊,繼續燉1個半小時,加鹽調味即可飲用。
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