三色止咳湯的做法,三色止咳湯怎麼做
“梨有潤肺止咳驅痰的功效,李幹可以生津止渴,清肝除熱,蘋果中的豐富膳食纖維能促進腸胃蠕動和幫助消化,減少身體毒素蓄積。這三種食材放在一起燉,效果更加顯著,起到止咳化痰和潤肺的作用。這個食譜是婆婆教的,也沒有名字,我給它取名叫三色止咳湯。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
三色止咳湯的做法步驟
1、蘋果1個,梨1個,李幹8個,冰糖適量。
2、蘋果清洗乾淨,削掉外皮,去掉蘋果心,把果肉切成小方塊。
3、梨清洗乾淨,也是削掉外皮,去掉梨心,切成小方塊。
4、把李幹沖洗乾淨放入盤裡,切好的梨和蘋果也一起放入盤裡待用。
5、把三樣食材倒入大碗裡,倒入800毫升開水。
6、鍋裡放入適量水,大火把水燒開,放入蒸架,把大碗放在蒸架上,大火蒸5分鐘,轉中火蒸一個小時。
7、蒸好倒入適量冰糖,再蒸20分鐘,至冰糖融化即可出鍋。
8、一鍋好喝的止咳糖水做好了,特別簡單方便,而且止咳效果特別好,喜歡的寶寶可以試試。
9、成品圖二。
10、成品圖三。
小竅門
1、李幹不用太多,七八顆即可。
2、記住一定要隔水燉哦,水一般800毫升剛好,冰糖記住後面再放。
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