白菜粉絲豆腐煲的做法,白菜粉絲豆腐煲怎麼做
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
白菜粉絲豆腐煲的做法步驟
1、砂鍋內放一碗雞湯,加點熱水
2、大白菜切大塊
3、放入砂鍋煮一會
4、豆腐切片
5、白菜煮軟後加入豆腐片和素丸子
6、粉絲提前用溫水泡軟
7、開鍋後加入泡軟的粉絲和蔥花略煮
8、出鍋前撒點鹽和香菜碎即可
9、寒冷的冬天來一碗,暖暖的,很貼心!
小竅門
做豆腐煲的時候,最好能加點雞湯,特別鮮美
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