涼拌菠菜粉兒的做法,涼拌菠菜粉兒怎麼做
素菜3.04W
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌菠菜粉兒的做法步驟
- 1、菠菜洗淨、切寸段,炒鍋水燒開,放入粉絲,水再次開出鍋,至冷水中浸泡一會兒。
- 2、菠菜洗淨、切段,倒入鍋中焯一下去除草酸,快速撈出瀝乾水分。
- 3、鍋中水倒淨,粉絲切段倒入鍋中,加少許鹽和1茶匙香油拌勻。
- 4、將菠菜段一併倒入鍋中,加入少許味精,與粉絲一起拌勻即可。
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