碳鍋魚的做法,碳鍋魚怎麼做
私房菜1.24W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
碳鍋魚的做法步驟
- 1、1、將鯰魚殺洗乾淨,切成大塊,待用。
- 2、2、鍋裡添入油,投入花椒辣椒豆瓣醬姜蔥蒜小火煸炒出香味,再放入鯰魚塊,烹入料酒煸炒出香,加入高湯,下入千張絲,大火燒開,小火燉3分鐘倒入碳鍋裡,上面放上香菜即成。特點:湯汁紅亮、魚肉滑嫩、麻辣鮮香、孜然味濃,五香味正!
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欖角蒸立魚的做法,欖角蒸立魚怎麼做
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首烏核桃當歸燉烏雞的做法 【飛禽走獸】經後補血湯——首烏核桃當歸燉烏雞 首烏核桃當歸燉烏雞怎麼做
“經後是補血的最好時機,用溫補的烏雞,配合補腎固發的首烏、養血的當歸、能補肝腎的枸杞子、還有能補腦益智的核桃仁,經過隔水燉煮,成為一味補血養血,固發滋補肝腎的湯水,除了能經後補血之外,還能改善面色,祛斑哦!”食材明細主料烏雞(200克)豬瘦肉(100克)輔料首烏(30克)核桃仁...
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法式茄子的做法,法式茄子怎麼做
“這道菜我是在這裡看到的,覺得好玩,就試試手了。”食材明細主料茄子(400克)輔料雞蛋(2個)麵粉(50克)麵包渣(100克)色拉油(750克)配料番茄醬(50克)白糖(10克)碘鹽(5克)味精(3克)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法式茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨去皮,切成0.6釐米厚的片,加鹽醃製10...
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營養雜菜煲的做法,營養雜菜煲怎麼做
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