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海鮮菇洋蔥炒肉的做法,海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做

熱菜1.83W
海鮮菇洋蔥炒肉的做法 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 洋蔥 (1個)
  • 海鮮菇 (1把)
  • 五花肉 (200g)
輔料
  • (3片)
  • (3塊)
  • 小蔥 (1顆)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟

  • 海鮮菇洋蔥炒肉的做法 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做 第2張

    1、蔥薑蒜切好。

  • 海鮮菇洋蔥炒肉的做法 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做 第3張

    2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。

  • 海鮮菇洋蔥炒肉的做法 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做 第4張

    3、洋蔥切細絲。

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    4、五花肉倒入料酒,生抽,生粉攪拌均勻備用。

  • 海鮮菇洋蔥炒肉的做法 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做 第6張

    5、鍋中熱油放入蔥薑蒜炒香,倒入醃製好的五花肉翻炒均勻。

  • 海鮮菇洋蔥炒肉的做法 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做 第7張

    6、待五花肉泛黃倒入海鮮菇翻炒,倒入適量老抽。

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    7、最後倒入洋蔥繼續翻炒,待洋蔥軟了就可以倒適量鹽,雞精出鍋了。