雞翅燒粉絲的做法,雞翅燒粉絲怎麼做
“雞中翅的肉質細嫩,用各種的做法。今天就和大家分享一道家常的雞翅燒粉絲。雞翅採用先醃後煎,再燒的方式。特別的入味,很好吃。粉絲完全的吸收了雞翅的湯汁。葷素搭配恰當。小朋友都愛吃哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞翅燒粉絲的做法步驟
1、新鮮的雞翅反覆洗淨劃上兩刀刀花。加料酒,生抽,少許鹽。五香粉。用手抓均勻醃20分鐘。
2、鍋裡放入菜籽油。把雞翅放進去五成油溫時轉小火煎至兩面黃。一定要把雞翅炸至完全熟透。
3、炸好的雞翅起鍋控油備用。
4、我們把二荊條和小米那切成圈備用。然後再把。生薑切片,大蔥切斜刀。
5、熱鍋起油。這時候的油改用花生油。放入薑片,大蔥,爆香以後放入雞翅。再把醃製雞翅的汁也倒進去翻炒。
6、放入老抽。和蠔油繼續翻炒。
7、細粉絲提前用溫水泡發,剪成段。放進鍋裡翻炒。放入。二荊條和小米辣。
8、倒入沒過雞翅的高清水,大火煮沸。
9、水沸以後。放入少許生抽。和雞精。用中火慢慢煮20分鐘。
10、轉大火微微收一下汁就行了。雞翅的香酥可口。粉絲也非常的入味。
小竅門
喜歡吃辣椒的裡面可以加入郫縣豆瓣醬。
-
番茄姜味蝦的做法,番茄姜味蝦怎麼做
“有一種濃郁的特殊香味的蝦。”食材明細主料對蝦(10個)番茄醬(50克)番茄沙司(30克)薑末(50克)輔料糖(適量)鹽(適量)蔥末(適量)料酒(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄姜味蝦的做法步驟1、蝦先在蝦背上劃一刀,取出沙腸後洗淨瀝乾,再用料酒稍醃片刻。2、油鍋置火...
-
聖誕節烤雞的做法,聖誕節烤雞怎麼做
“如果聖誕節給你一隻雞,無論如何得做烤雞。揮灑上鹽和胡椒後把接下來的工作託付給烤爐的簡單飯菜(^-^)”食材明細主料雞(1只)輔料芹菜(芹菜)麵粉(適量)配料鹽(10g)黑胡椒(4g)蒜(適量)牛至(適量)鼠尾草(適量)荷蘭芹(適量)迷迭香(適量)油(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕節...
-
捲心菜炒回鍋肉的做法,捲心菜炒回鍋肉怎麼做
食材明細主料捲心菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)花生油(適量)配料醬油(適量)十三香調味料(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片;青椒洗淨切成段,捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油,燒至七成熱...
-
乳酪雞肉卷的做法,乳酪雞肉卷怎麼做
“買了2個雞腿,前幾天做了"麻醬雞肉卷"今天再來個"乳酪雞肉卷"一向主張做菜少油的我,今天也開大油鍋啦!難得吃吃也無所謂啦!畢竟我們都不是專業營養師,也沒那麼多熱量高低的講究,凡事適可而止就可以了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料乳酪(適量)雞蛋(適量)麵粉(適...