胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法,胡蘿蔔蒜苗回鍋肉怎麼做
熱菜1.95W
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法步驟
1、所用材料。
2、五花肉用水煮7-8分熟,沒姜放幾顆爸爸種的青花椒去腥。
3、五花肉及胡蘿蔔切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大絲。
4、鍋洗淨燒熱備用。
5、鍋熱下五花肉。
6、小火炒至出油。
7、放出蒜片、豆瓣醬和老抽上色。
8、下胡蘿蔔、青椒、蒜苗(只有了白色的部分)翻炒,出鍋放。
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