煮炒雞頭的做法，煮炒雞頭怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煮炒雞頭的做法步驟

• 1、1、將雞頭洗淨放在鍋內煮熟。

• 2、2、圓蔥去皮洗淨切成塊待用。

• 3、3、熱鍋上火倒入油燒熱，下入圓蔥煸炒出香，調入蠔油，下入雞頭，調入鹽、味精、胡椒油炒勻即可。

• 4、食用效果：兩者同食具有補體虛、增強記憶力等效果。