西蘭花煎雞蛋的做法,西蘭花煎雞蛋怎麼做
“西蘭花營養豐富,還有健腦護胃、防癌治癌等功效,它還是增強記憶力的好幫手。
1,西蘭花切小朵花洗淨待用。
2,二枚雞蛋開啟在碗里加鹽雞精攪動幾下。
3,鍋裡熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色,倒在盤裡備用。
4,鍋裡熱油倒放洗乾淨的西蘭花炒(鍋裡乾的話可以加點水)。
5,加生抽,鹽,雞精,蒜米。
6,把炒好的西蘭花倒在煎好的雞蛋上。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花煎雞蛋的做法步驟
1、西蘭花切小朵花洗淨待用。
2、準備雞蛋二枚。
3、把雞蛋開啟在碗里加鹽,雞精攪撒。
4、鍋裡熱油倒入雞蛋煎至兩邊金黃色。
5、出鍋擺盤待用。
6、鍋里加油放入洗淨的西蘭花翻炒,再放入生抽,鹽,雞精,蒜米調味出鍋。
7、西蘭花煎雞蛋。
小竅門
西蘭花營養豐富,還有健腦護胃、防癌治癌等功效,它還是增強記憶力的好幫手。雞蛋也是很有營養的,男人可常吃哦
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