香辣時蔬燉肥牛的做法,香辣時蔬燉肥牛怎麼做
食材明細
- 香辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣時蔬燉肥牛的做法步驟
1、豆腐,腐竹,木耳,魚丸,香菜備用。
2、豆芽和豆皮洗淨備用。
3、茼蒿,菜花,西蘭花,蓮藕處理乾淨。
4、豆腐切塊,豆皮切條,腐竹改刀。
5、一盒肥牛備用。
6、蔥薑蒜,花椒,藤椒和火鍋料備用。
7、鍋中入油燒熱放入配料和火鍋底料炒香。
8、鍋中加水煮沸。
9、依次放入豆芽,魚丸,蓮藕煮沸。
10、繼續加入木耳,豆皮,豆腐。
11、蓋上蓋子中火煮至入味。
12、放入蔬菜和肥牛煮熟,加鹽調味。
13、放入茼蒿燙熟,撒入熟芝麻和香菜即可享用。
14、家常燉菜,完美呈現。
15、成品圖。
小竅門
時蔬隨意搭配,喜歡皆可燉!祝您生活愉快!
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