蒜香烤花蛤的做法,蒜香烤花蛤怎麼做
“街上的花蛤小吃店讓人眼花啊,有的店雖然賓客爆滿,但我也一次都沒去過,嘗過一些,那蒜辣得我已經嘗不到花蛤的鮮味了。還是自己做的最棒。
烤箱烤花蛤,在烤盤底放了金針菇,融合了花蛤的鮮美,吃完之後想:烤得太少了哈。
因為可以放在烤箱底層,也可以加些湯水,這樣有烤花蛤有菜,也可以有湯哦。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜香烤花蛤的做法步驟
1、備好食材。
2、金針菇洗淨切段,擺在涮了油的烤盤上。
3、擺上花蛤,蓋上錫紙。
4、烤箱提前預熱。放烤箱中層,或底層。200度15分鐘。
5、蒜和辣椒剁成蓉。
6、大約15分鐘,花蛤張開,撒上蒜蓉辣椒末。
7、再入烤箱烤5分鐘,即可。
8、超美味哦。
小竅門
1、烤箱溫度時間自家的烤箱來掌握。
2、可以烤好配上蒜蓉辣椒即可。或微開時撒上蒜蓉再烤一會都可以。
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