西蘭花鮮蝦燉蛋的做法,西蘭花鮮蝦燉蛋怎麼做
“我為了省時間,用了微波爐。
但是做出來的稅蛋有蜂窩,如果不趕時間,建議用蒸鍋慢慢蒸。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花鮮蝦燉蛋的做法步驟
1、雞蛋洗淨磕碗裡。
2、打散。
3、取一些濃湯。
4、倒入蛋液中,攪拌均勻。
5、蓋上保鮮膜。
6、紮上小眼。
7、放微波爐中。
8、微波1分鐘。
9、取出來放西蘭花和鮮蝦。
10、放進去後,微波20秒,我看了下,蝦子不熟,又來了20秒。放了蝦仁後一共用了40秒,我估計根據鮮蝦的大小,時間還要做調整。
11、蒸好的水蛋。
12、切好的蔥末和紅椒。
13、撒在食物表面。
14、取亞麻籽油。
15、取蒸魚豉油。
16、淋在水蛋上即可。
17、開動吧。
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