煎小黃花魚的做法，煎小黃花魚怎麼做

“外酥裡嫩，超級下飯！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎小黃花魚的做法步驟

• 1、將魚除去內臟和頭部，清洗乾淨，放入蔥段，薑片，蒜片，淋上一匙醋，撒上2匙鹽，醃製半小時

• 2、醃好後，魚在澱粉裡滾一圈。

• 3、熱鍋涼油，油熱之後，將魚放入，小火慢煎，煎至兩面金黃即可

• 4、外酥裡嫩！