五花肉炒君疊菜的做法，五花肉炒君疊菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒君疊菜的做法步驟

• 1、材料：君疊菜、五花肉（已切成片）

• 2、將君疊菜洗淨、撈出。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的五花肉，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的君疊菜翻炒翻炒至斷生。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。