孜然香辣雞丁的做法,孜然香辣雞丁怎麼做
“雞肉含有蛋白質,脂肪,糖,鈣,磷,鐵胡蘿蔔素,硫氨素,核黃素,尼克酸,維生素A,維生素B族,維生素C,維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養,還能改善人體的體質,增強機體免疫力,強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,能溫中補氣、提高機體免疫力、保護心血管,強身健體的作用,很適合日常滋補養身食用。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
孜然香辣雞丁的做法步驟
1、準備新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份備用。
2、雞胸脯肉切成大小均勻的塊狀放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、料酒、黑胡椒粉、蔥、姜。
3、所有調味料拌勻煨制二十分鐘入味。
4、調味料入味後放入幹澱粉。
5、幹澱粉均勻的裹上雞胸脯肉。
6、鍋中倒入適量底油加熱依次放入雞胸脯肉大火炸至金黃色漂浮起來即可。
7、炸好的雞胸脯肉看著就特別想吃哦。
8、另起鍋倒入底油加熱放入孜然、燒烤料。
9、調味料炒至熟透入味。
10、放入雞丁快速翻炒均勻切記不要炒糊。
11、炒至雞丁完全裹上調味料就大功告成了。
12、美味可口的孜然香辣雞丁裝入盤中就大功告成了。
13、雞胸脯肉這樣做比在燒烤店裡的燒烤還好吃。
14、孜然香辣雞丁入口香濃伴著孜然燒烤料獨有的味道讓人脣齒留香回味無窮。
15、這道美味也是宴客必備的拿手美味佳餚哦。
小竅門
雞肉含有蛋白質,脂肪,糖,鈣,磷,鐵胡蘿蔔素,硫氨素,核黃素,尼克酸,維生素A,維生素B族,維生素C,維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養,還能改善人體的體質,增強機體免疫力,強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,能溫中補氣、提高機體免疫力、保護心血管,強身健體的作用,很適合日常滋補養身食用。
-
多味豆腐的做法,多味豆腐怎麼做
“豆腐具有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養血之功效,適用於赤眼、消渴、瀉痢等。豆腐同時含有8種人體必需的氨基酸,以及豐富的礦物質和維生素,此外還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究還證實,豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能...
-
家常釀苦瓜的做法,家常釀苦瓜怎麼做
“今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明細主料苦瓜(1條)豬肉(200克)輔料水發蝦米(10克)水...
-
澆汁魚的做法,澆汁魚怎麼做
食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麵粉五香粉鹽雞蛋及水混合成糊。把魚裹上面糊。3、下入...
-
糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做
食材明細主料五花肉(500克)輔料彩椒(100克)菠蘿(50克)蛋清(少許)紅薯澱粉(適量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)鹽(少許)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克,切成條狀小塊,加適量鹽和料酒拌勻,再打入一個蛋清,加適量澱粉漿掛略微厚...