尖椒香腸炒土豆絲的做法,尖椒香腸炒土豆絲怎麼做
“土豆的營養價值包括:
一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有著積極的作用;
二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆,通過滋補胃經,能夠達到促進消化能力提高的作用;
三、有一定的解毒消腫作用,因此對於面板腫脹的人,適當的食用土豆,能夠起到明顯的消腫功效。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
尖椒香腸炒土豆絲的做法步驟
1、準備原材料尖椒、土豆去皮洗淨、香腸、蒜。
2、土豆切成絲放入清水中浸泡一會兒去除多餘的澱粉。
3、處理好的土豆絲清洗乾淨瀝乾水份備用。
4、香腸切成小條狀。
5、尖椒去蒂去籽洗淨切成絲。
6、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香。
7、放入香菜炒出香味。
8、放入青椒絲炒至斷生。
9、放入土豆絲同時倒入醋放入鹽和味精調味。
10、大火快速翻炒均勻時間不宜過長完全入味即可出鍋享用。
11、青椒香腸炒土豆絲裝入盤中就大功告成了。
12、搭配玉米、香腸一起吃太棒了👏。
13、經典的家常小炒百吃不厭。
14、美味的土豆入口脆爽混搭香腸和尖椒的鮮美好吃😋到爆。
15、美美噠的早餐是給自己加油最好的動力噢。
小竅門
土豆的營養價值包括:
一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有著積極的作用;
二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆,通過滋補胃經,能夠達到促進消化能力提高的作用;
三、有一定的解毒消腫作用,因此對於面板腫脹的人,適當的食用土豆,能夠起到明顯的消腫功效。
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