火火的魚鍋的做法，火火的魚鍋怎麼做

“一年裡有生機勃勃的春天，有百花爭豔的夏天，有過果實累累的秋天，也有粉妝玉砌的冬天。而我最喜歡冬天，但那潔白的雪是多麼的美麗迷人啊！不知不覺中，冬天到了。今天外面飄起了潔白的雪花，天有點冷，晚上就吃熱乎乎的魚肉火鍋。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火火的魚鍋的做法步驟

• 1、鯉魚洗淨去骨

• 2、將去骨的魚肉片成片兒

• 3、香菜菠菜洗淨裝盤

• 4、白菜撕成大片

• 5、將魚頭、魚骨放入湯鍋中煮開，加入蔥薑蒜，精鹽、雞精

• 6、簡單兌了些蘸料，海鮮醬油加蔥末、香菜末

• 7、上桌了，可以開吃，家裡只有三口人，量做的不是很足，有很多菜品可以一起下鍋涮著吃。