培根炒萵筍的做法,培根炒萵筍怎麼做
“培根是西式肉製品三大主要品種(培根、火腿、香腸)之一。荷美爾培根有經典美式培根、經典精肉培根、經典微波培根、經典飄香炒菜培根等多種風味,可以滿足不同的烹飪需求。
用來炒菜,我喜歡用荷美爾經典飄香炒菜培根,這款培根精選豬腹部肥瘦相間的五花肉(豬腹肋肉),不需要額外放油,用培根煎出來的油炒菜剛剛好,還非常香。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
培根炒萵筍的做法步驟
1、原料圖。
2、培根切適量大小的片。
3、湯鍋放水燒開,加適量鹽和油,放萵筍焯2分鐘。
4、瀝出過冷水瀝乾。
5、不沾鍋燒熱放入培根。
6、煎至兩片黃,逼出油。
7、放進萵筍。
8、調鹽翻炒均勻即可起鍋了。
9、香噴噴!
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