月季花的做法,月季花怎麼做
烹飪技巧1.34W
食材明細
- 其他 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
月季花的做法步驟
1、紅心蘿蔔一個
2、切去兩頭
3、分五等份削去
4、在削去的截面處削一薄片,根部處不削斷,留一點連線。削出5個花瓣
5、把削過的痕跡修平整,接著削第二層花瓣,再把削過的痕跡修平整,每削一層,上面橫截面就要去掉一部分,以此類推。
6、花瓣要互相交錯,削四五層,層數不固定。根據花朵的大小,開放的程度而定。
7、用芹菜葉裝飾,也可做成立體的插在花瓶裡,立體的芹菜梗中應插一根竹籤。
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