坐月子可以吃酒釀蛋嗎
在小編我的記憶裡,酒釀蛋是非常有營養的食物,且口感極好,但是有人疑問,酒釀蛋中有酒精成分,剛生產後的孕婦也可以吃酒釀蛋嗎?既然大家有疑惑,今天我們就來答疑解惑美味可口的酒釀蛋,在孕婦生小孩後,坐月子可以吃酒釀蛋嗎?
一、坐月子可以吃酒釀蛋嗎
坐月子是可以吃酒釀蛋的,酒釀在經過高溫煮過之後,裡的的酒就揮發了,對寶寶沒有多大影響的。酒釀有很好的豐胸效果,客家授乳的婦女,如果乳汁不通暢,吃個甜酒釀蛋,就有意想不到的效果。酒釀的營養是很高的,酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫,也適合哺乳期婦女通利乳汁。
但也不要吃太多了,蛋白質補充過多也不好,要葷素搭配,才能營養均衡。對於酒釀蛋可以豐胸,可以催乳的效果,其實還可以選擇喝奶多湯來調理。
二、坐月子吃酒釀蛋的好處
1.酒釀蛋是一種方便簡潔的食物,雖然做法簡單,但是它的營養卻是極其豐富的,酒釀蛋有著非常多的作用功效,對豐胸也非常有效果,那麼坐月子能吃酒釀蛋嗎?答案是肯定的,而且是坐月子的必吃餐,酒釀蛋能夠幫助產婦促進子宮的收縮,還可以幫助去瘀血,效果非常好。
2.酒釀蛋還被稱為是“月子米酒水”,生產後的女性其氣血都消耗非常大,陽液也有所勞損,而產婦喝了酒釀蛋以後就能夠對氣血起到不錯的補足效果,可以使血脈的流通更加通常,對周身氣血都有著極好的調養效果,有效避免產後出現氣血兩虛的情況,因此能夠很好地改善頭昏眼花以及惡露不盡等症,在驅寒上也發揮了顯著的功效。
三、坐月子酒釀蛋的食用方法
酒釀雞蛋
材料
酒釀3大匙、雞蛋蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。
做法
1、在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
酒釀花蛋
材料
鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。
做法
1、炒鍋置中火上,加水燒沸後端離火,取小碗1個,將鴿蛋磕在碗中,下入鍋,其餘按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋,然後將鍋移中火上,稍帶一會,用手勺輕輕推動,水沸後離火,氽至鴿蛋外層呈玉白色時,撇去浮沫。
2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸,撇去泡沫。放入酒釀攪散,出鍋盛入荷葉碗內,再撈入鴿蛋,撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。
關於坐月子可以吃酒釀蛋嗎?看了小編的解釋是不是不在擔心了,而且小編給的不同口味的酒釀蛋,更是給寶媽們飽口福的機會,雞蛋中的營養不言而喻,所以多吃雞蛋對剛生產的孕媽身體很好,當然坐月子期間寶媽身體需要仔細照顧,才有利於產後身體迅速恢復。
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