夏天可以吃棗子嗎
日常生活中,很多人都會選擇棗子作為滋補的東西,但是,紅棗也並不能盲目地食用,還要講究一定的食用方法以及相應的注意事項。就季節條件而言,很多人都想知道夏天可以吃棗子嗎這個問題,下面這篇文章就將為我們解答這個問題。
一、夏天可以吃棗子嗎
1、夏天適量吃一些紅棗是很好的,夏天天氣炎熱,非常容易燥熱,這個時候就可以多吃一些棗子了,因為大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙a有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。 此外紅棗富含鐵質,可幫助造血功能,對防治月經性貧血和產後失血有重要作用,大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微迴圈從而預防動脈硬化的作用。
2、健康小提示:可以將大棗泡水在早上空腹的時候服用能夠起到淡化斑點的效果,因為空腹狀態中更加有利於身體吸收營養物質。可以在每天晚上睡覺之前將大棗放入燒開的熱水中浸泡,浸泡一晚上之後第二天就可以服用了。不過需要注意的時候,紅棗泡水喝的時候一定要去除果核,否則很容易導致身體出現燥熱的情況。
二、食用紅棗注意事項
1、食用紅棗時也要注意適可而止,中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹;女性月經期間出現眼腫或腳腫、腹脹現象時,不適合吃紅棗;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗,否則會造成月經量過多。
2、紅棗不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用,蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
3、服用退熱藥時禁忌食用紅棗,服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
4、紅棗最好不要水煎煮,因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
5、食用紅棗後不要馬上吃高蛋白食品吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
對於夏天可以吃棗子嗎這個問題,這篇文章告訴我們夏天是可以適當地吃一些紅棗的,有助於安神鎮靜,預防動脈硬化,將大棗泡水在早上空腹服用可以淡化斑點。當然,文章也為我們提醒了一些食用紅棗的注意事項,大家這下就不用擔心吃錯紅棗了。
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