家庭式簡單涼麵的做法，家庭式簡單涼麵怎麼做

“今天就兒子和我在家，好久沒吃涼麵了，今天做點”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭式簡單涼麵的做法步驟

• 1、我是直接買的那種回來就可以涼拌的那種面，省事。咱先把花生油倒進鍋裡，放花椒裡面炸一會，然後把花椒撈出來不要，然後抓一般芝麻放油裡翻幾下，把碗裡放辣椒麵把熱油澆進去，記得要一邊攪拌一邊澆油哈，這樣辣椒油才不會糊糊。

• 2、然後把大蒜頭拍扁切末，放生抽和香醋，再加點香油和炸香的花生粒還有事先炸好的辣椒油一起調拌好，再撒上點香菜或者小蔥就好了，喜歡吃辣的可以自己多家辣椒油哈，對了別忘了把黃瓜和胡蘿蔔切絲放面上，然後澆上調料攪拌就可以了

• 3、哎呀，今天第一次上傳，不好意思哈，中間步驟忘記拍相片了嘿嘿
• 4、對了，忘記了，把黃瓜和胡蘿蔔切成絲，放在面上然後把調料澆在上面調拌好就行了