番茄竹升面的做法,番茄竹升面怎麼做
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄竹升面的做法步驟
1、番茄去皮儘量切碎點兒。
2、一個雞蛋打散備用。
3、熱鍋熱油,爆香蔥花,倒入蛋液翻炒。
4、加入西紅柿繼續翻炒,炒到西紅柿軟爛出汁。
5、放入十三香少許。
6、加入牛肉粉適量(不打算加鹽的話牛肉粉要多加一勺)。
7、加入開水,水不要太多。
8、水開放入竹升面。
9、用筷子把面攪散,煮2分鐘左右。
10、加入白胡椒粉適量。
11、完成。
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