簡易版拌麵的做法,簡易版拌麵怎麼做
“停水了,沒辦法只能來個懶人版早餐。可是啥也沒有,只有一根黃瓜和雞蛋。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易版拌麵的做法步驟
1、準備好原料,黃瓜一根,清洗乾淨,去皮。
2、黃瓜切絲,有點粗哈。挺慌的。麵餅放開水鍋裡煮,滴幾滴色拉油一起煮,出來的麵條不會粘。
3、撈出麵條,放涼水裡浸泡,停水了,沒有流動水衝,泡泡就可以了。放進黃瓜絲和所有的調味料,一起攪拌。
4、小火燒熱鍋,煎個雞蛋。
5、拌好,放上雞蛋就可以開吃了。
小竅門
其實應該放點陳醋,花生碎,火腿腸絲,辣椒油,香菜類的。
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