豆皮拌金針菇的做法 如何做出爽口的豆皮拌金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做
冷盤2.43W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮拌金針菇的做法步驟
1、豆皮準備好。
2、改刀切條。
3、香菜切段。
4、黃瓜刨絲。
5、蔥花切好。
6、金針菇洗淨。
7、鍋裡燒好開水,放入金針菇氽燙一分鐘。
8、豆皮也燙二分鐘,撈出。
9、取一碗放入蒜蓉,紅油,芝麻油,幹辣椒粉,雞精拌好。
10、把所有原料倒入大盆中。
11、倒入調味汁拌勻,灑上蔥花即可開吃,低脂美味!
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