千味醉小蔥皮蛋豆腐的做法，小蔥皮蛋豆腐怎麼做
冷盤2.42W
食材明細
- 中辣 （口味）
- 拌 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
小蔥皮蛋豆腐的做法步驟
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1、將蔥、蒜、小辣椒切粒
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2、把內脂豆腐倒扣在盤中，用刀劃成小塊；皮蛋去殼，用線刮成瓣；將蔥、蒜、小辣椒倒入碗中，依次加入醬油、香醋、白糖、香麻油拌勻（根據個人口味，加入適量醬料）
![小蔥皮蛋豆腐的做法 小蔥皮蛋豆腐怎麼做 第4張]( "小蔥皮蛋豆腐的做法 小蔥皮蛋豆腐怎麼做 第4張")
3、最後把皮蛋擺放在內脂豆腐上，將拌好的醬料均勻的澆在皮蛋、豆腐上即可~（夏天吃很爽口哦~！O(∩_∩)O）
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