麻醬扁豆的做法,麻醬扁豆怎麼做
“麻醬也可以起到補鈣作用(⊙o⊙)哦”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻醬扁豆的做法步驟
1、準備適量扁豆
2、擇洗乾淨,浸泡五分鐘,切成絲備用
3、開水焯五分鐘
4、撈出,用涼水過一下
5、蔥,大蒜切末備用
6、放入料碗內,依次加入生抽、鹽、雞精、麻油攪拌均勻
7、把調製好的調料倒進去,最後淋入芝麻醬即可
小竅門
扁豆一定要多焯會水(⊙o⊙)哦
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