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香菜木耳拌蝦仁的做法,香菜木耳拌蝦仁怎麼做

冷盤1.07W
香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做

酸辣爽口。

食材明細

主料
  • 香菜 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
  • 小米椒 (一個)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菜木耳拌蝦仁的做法步驟

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第2張

    1、蝦去殼,去蝦線,洗淨。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第3張

    2、適量鹽,白胡椒粉,澱粉。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第4張

    3、抓勻醃一會兒。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第5張

    4、泡發的木耳焯水,撈出過涼水備用。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第6張

    5、蝦仁也焯熟。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第7張

    6、洗淨浮沫備用。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第8張

    7、小米椒,香菜。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第9張

    8、香菜,木耳,蝦仁,小米椒放碗裡。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第10張

    9、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第11張

    10、拌勻即可。

  • 香菜木耳拌蝦仁的做法 香菜木耳拌蝦仁怎麼做 第12張

    11、拌勻即可。