手撕蒜苗拌蝦米的做法,手撕蒜苗拌蝦米怎麼做
“天熱,我特別喜歡吃吃涼拌菜,尤其是酸酸甜甜的,做法既簡單、方便又清爽。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
手撕蒜苗拌蝦米的做法步驟
1、準備蒜苗、蝦米、蒜。
2、蒜苗洗淨,入鍋開水焯燙1分鐘。
3、撈出放冷開水沖涼,入碗中。
4、將蒜苗撕開。
5、放入蝦米。
6、鍋熱油,蒜切末,入鍋爆香,放入鹽、糖、白醋、生抽、雞精,拌勻,放入蒜苗中雞可。
小竅門
蒜苗熱水焯燙後,必須用冷開水沖涼。
-
蔬果沙拉的做法 健康養顏的,蔬果沙拉 蔬果沙拉怎麼做
食材明細主料酸奶(1/2個)黃瓜(1條)生菜(生菜)輔料植物油(1茶匙)配料醋(半茶匙)鹽(少許)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬果沙拉的做法步驟1、蘋果,黃瓜切成如圖的形狀,生菜用手隨意撕成碎片。然後把處理好的蔬果全部放到盤子裡。2、把B的調料放在小碗...
-
麻醬生拌油麥菜的做法 【夏日小冷盤】---麻醬生拌油麥菜 麻醬生拌油麥菜怎麼做
食材明細主料油麥菜(適量)輔料麻醬(適量)蒜末(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生拌油麥菜的做法步驟1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗乾淨。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再剁成碎末。4、把麻醬先用涼水調稀,然後加入適...
-
蔥油拌扇貝的做法,蔥油拌扇貝怎麼做
“海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝!”食材明細主料扇貝(適量)輔料小青椒(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)泡發木耳(適量)配料蔥油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌扇貝的做法步驟1、沒吃...
-
涼拌黃瓜薄粉皮的做法,涼拌黃瓜薄粉皮怎麼做
“這次拿回來的粉皮跟之前不一樣的,這次是薄粉皮,就是不用煮,只用開水一趟就軟了就可以吃了的,跟黃瓜一起拌很好吃的~”食材明細主料粉皮(兩張)黃瓜(一根)輔料蒜米(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)陳醋(適量)花生油(適量)香油(適量)老乾媽辣醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...