粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做
“蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
粉絲花生米拌蒜苗的做法步驟
1、準備原材料蒜苗摘去兩端洗淨胡蘿蔔去皮洗淨花生米在油中炸至變色酥脆粉絲在開水中煮熟後立即撈出放入冷水中過涼再瀝乾水份備用。
2、鍋中燒開水放入蒜苗焯水斷生至變色。
3、焯好水的蒜苗立即放入冷水中過涼這樣口感更佳。
4、處理好的蒜苗瀝乾水份備用。
5、蒜苗每根一分為二撕開這樣易入味。
6、胡蘿蔔切成絲放入容器中。
7、放入粉絲和炸花生米。
8、放入調味料自制辣椒油、糖、醋、鹽、味精。
9、所有調味料拌勻入味即可享用。
10、美味爽口的涼拌蒜苗粉絲花生米裝入盤中就大功告成了。
11、蒜苗的營養價值非常豐富經常食用對身體有益。
12、涼拌菜入口清新爽口感覺好吃到停不下來。
13、搭配早餐包和小水果一起吃太棒了👏。
14、花生米獨有的香味讓人回味無窮。
15、這樣營養豐盛的早餐是對自己最好的獎勵噢。
小竅門
蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。
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