胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法,胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做
冷盤2.44W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法步驟
1、竹蓀泡發修理乾淨,冷水下鍋焯水。
2、豌豆尖洗淨。
3、胡蘿蔔洗淨打絲。
4、取鴿胸肉。
5、鴿肉撕成條。
6、竹蓀開鍋煮五分鐘。
7、撈出瀝乾水分放鴿肉裡。
8、把胡蘿蔔焯熟。
9、撈出直接放鴿肉裡。
10、把豌豆尖燙熟。
11、撈出放進來。
12、放食鹽。
13、拌勻。
14、成品。
小竅門
我的瘦身餐。
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