廣西蟲草湯的做法 滋補湯@@@廣西蟲草湯 廣西蟲草湯怎麼做
“冬蟲夏草是一類珍貴藥材,自古以來一直被視為中藥中的瑰寶,與人蔘、鹿茸一起被稱為中國三大補品,藥用價值相當高。
冬蟲夏草在中醫學上,以乾燥的子實體及蟲體一起人藥,主要功能是補虛益精氣、止咳化痰。主治虛勞、咳嗽痰血、腰痛、遺精等症,也具有明顯的滋補作用;傳說中還具有“起死回生”的功效。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
廣西蟲草湯的做法步驟
1、我是買現成的廣西蟲草藥材一包。
2、清水,如湯煲煮沸。加入一包廣西蟲草藥材。
3、把蓋蓋著,轉文火煲1小時。
4、排骨洗淨下鍋焯水,撈出洗淨備用。
5、下排骨,大火至湯滾後小火燉3小時調入適量雞精粉,胡椒粉即可。
6、成品圖...大家來滋補吧。
小竅門
蟲草的功效
蟲草,即冬蟲夏草。
冬蟲夏草,味甘性平,入肺腎經。
功能補肺益腎,止血化痰。用於久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝痠痛。
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