結石病人飲食
結石是指體內某些部位形成並停滯為病的砂石樣病理產物或結塊。結石較大者難以排出,故多留滯而致病。結石的成因較為複雜,常見的因素有飲食不當以及體質差異等方面。結石病人需謹慎注意自己的飲食習慣,下面小編提供一些結石病人飲食的建議。
一、結石病人飲食
1、生薑
生薑是常用的祛病調味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至於因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合,從而可以預防膽結石的形成。此外,生薑中含有較多的油樹脂,有較強的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生薑大有益處。
2、核桃
在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利於膽石的排出。
二、注意事項
1、避免食用辛辣刺激性食物
以控制病情的發展。腎結石病人要少吃一些富含蛋白質的食物,如牛肉,羊肉等,這些食物中所含有的蛋白質成分對身體健康的恢復不利。另外,還要少食用富含脂肪的食物和動物內臟。這些食物在食用後都可能會加重腎結石的病情。 腎結石病人在飲食中儘量少食用富含嘌啉類成分的食物。如豆角,菠菜,海產品等,這些食物中所含有的嘌呤成分會加重腎結石的形成。而豆類食物中所含有的蛋白質對腎結石的形成也有一定的幫助。因此,患有腎結石的病人最好不要大量食用。 患有腎結石的病人,還要儘量少食用富含草酸的食物,因為草酸會和體內的鈣元素結合,生成草酸鈣。而草酸鈣是形成腎結石的原因之一,富含草酸的食物包括:菠菜,筍子,葡萄,無花果等。
2、還要儘量避免食用高鈣食物
因為食物中的鈣會和體內的草酸等成分結合生成鈣鹽,而這些鈣鹽不溶於水,難以從體內排出,會加重腎結石的形成。 腎結石的病人最好不要飲酒,因為飲酒會干擾體內的代謝,誘發腎結石的產生。
3、少吃富含維生素C的食物
患有腎結石的病人,在進食高糖飲食後,會增加腎結石的發生機率,使得尿中的草酸和鈣的含量增高,從而導致泌尿繫結石的發生。患有腎結石的病人,還要少吃富含維生素C的食物,因為在進食富含維生素C的食物後,會促進體內的草酸鹽的形成。對腎結石的形成有促進作用。
針對結石病人飲食問題,以上小編給出了一些飲食方面的注意事項:避免食用辛辣刺激性食物、儘量避免食用高鈣食物、少吃富含維生素C的食物等。多吃生姜、核桃等食物。堅持正確健康的飲食方式,還自己一個健康的身體。
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