血糖高早餐應該吃什麼
現在很多人都有高血糖、高血脂、高血壓的毛病,其實很多的病在很大程度上都是由於飲食的不合理引起的,所以大家一旦有了這三高中的任何一種就需要引起注意了。那麼血糖高早餐應該吃什麼呢?下面為大家推薦一些適合高血糖吃的早餐。
血糖高早餐應該吃什麼
1.高血糖的朋友們還要注意經常吃點粗糧,最好是燕麥、蕎麥、麩皮。多食用苦瓜等等;葷菜每餐100克(帶骨),保證每天的攝入營養夠就行,適當多吃點蔬菜可充飢。
2.高血糖的患者還需要注意的是飯菜一定要以清淡為主,最好不吃肥肉,每月每人的植物油用量,應限制在400-600克左右。
3.高血糖的患者多吃蔬菜吃闊葉類比小葉類好,小葉類的蔬菜比莖塊類的蔬菜好,薯類(如山芋)要少吃,吃的話要適當減少主食。
有高血糖的病人如何安排飲食呢?患有高血糖的人大部分都比較胖,吃東西老感覺肚子漲漲的,專家幫忙制定一個健康的一週早餐食譜,簡單易學不太難,普通家庭能都能做。
星期一食譜
早餐:窩頭1個(50克),牛奶1杯(250毫升),雞蛋1個,涼拌豆芽1小蝶。
午餐:米飯一碗(100克),雪菜豆腐,肉絲炒芹菜。
晚餐:饅頭1個(100克),鹽水大蝦,雞片炒油菜。
星期二食譜
早餐:全麥麵包片(50克),豆漿1杯(400毫升),茶雞蛋1個,涼拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙餅2塊(100塊),口蘑冬瓜,牛肉絲炒胡蘿蔔。
晚餐:米飯1碗(100克),雞湯豆腐小白菜,清炒蝦仁黃瓜。
星期三食譜
早餐:蔬菜包子1個(50克),米粥1碗,雞蛋1個,拌白菜心1小蝶。
午餐:蕎麥麵條1碗(100克),西紅柿炒雞蛋,素雞菠菜。
晚餐:紫米饅頭1個(100克),香菇菜心,沙鍋小排骨。
星期四食譜
早餐:豆包1個(50),荷葉綠豆粥1碗,雞蛋1個,涼拌三絲1小蝶。
午餐:玉米麵饅頭1個(100克),炒魷魚卷芹菜,素燒茄子。
晚餐:米飯1碗(100克),蔥花燒豆腐,椒油圓白菜。
星期五食譜
早餐:牛奶燕麥粥(牛奶250毫升,燕麥25克),雞蛋羹(雞蛋1個),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:蕎麥大米飯1碗(100克),青椒肉絲,香菇豆腐湯。
晚餐:花捲1個(100克),醋椒魚,西紅柿炒扁豆。
星期六食譜
早餐:全賣小饅頭1個(50克),薏苡仁粥1碗,雞蛋1個,拌萵筍絲1小蝶。
午餐:茭白鱔絲面(含麵條100克),醋溜大白菜。
晚餐:蔥油餅(含麵粉100克),芹菜香乾,紫菜冬瓜湯。
星期日食譜
早餐:牛奶240ml,雞蛋1個,饅頭50克
午餐:烙餅150克,醬牛肉80克,醋烹豆芽菜
晚餐:米飯150克,肉末燒豆腐,蒜茸菠菜
血糖高早餐應該吃什麼呢?其實血糖高的患者最主要的就是平時要多吃一些粗糧,飲食要注意清淡。而且一般患有高血糖的人都比較胖,所以大家還要注意減肥,要控制飲食,控制體重。以上為大家介紹了適合高血糖病人的一週食譜,大家可以參考一下。
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