芝心比薩的做法,芝心比薩怎麼做
“二人世界溫馨浪漫!假如在女友或愛人面前,您想要為她(他)送上一片真情,浪漫的度過那美好的二人週末。建議您,最理想的還是,用自己的雙手來創造一個二人愉悅的溫馨環境,那才是溝通情感,做一對貼心愛人的最理想選擇。
做這一切,不需要用多少語言來表達,您便會創造出不同尋常的效果。方法是,為她(他)親手做一頓具有浪漫色彩的美食,便會在不覺中把兩人的心栓在了一起。知心相愛,就從這一刻開始了那羅曼蒂克的旅程!
今天,大炒勺為您再做兩款“芝心比薩”,供在熱戀中的朋友們和正在過著美好二人世界生活的你作為參考!”
食材明細
芝心比薩的做法步驟
1、主要原料。
2、把乾酵母和鹽倒入麵粉中混合。
3、再倒入25克的橄欖油拌勻。
4、用清水把麵粉和成麵糰。
5、然後開始基礎發酵。
6、把彩椒、番茄、洋蔥切成丁備用。
7、水浸金槍魚罐頭開啟,潷出水份備用。
8、香腸切片備用。麵糰兒發酵至兩倍大取出,用手按扁排除空氣,然後分割成兩塊。
9、取一塊麵團兒用擀麵杖擀開。
10、把麵糰兒擀成圓形面片後放入烤盤,把每張馬蘇裡拉乳酪片切成四小片,把每小片摺疊擺放在麵皮的周邊。
11、用手把麵皮的邊沿捲起來,把乳酪片包裹到裡面按壓牢固。
12、先用牙籤把麵皮卷好的邊戳孔,避免在烘烤時膨脹爆裂。
13、然後用餐叉再在麵皮的表面戳孔,防止麵皮在烘烤時鼓脹,為的是保持麵皮始終平整。
14、把制好的坯料先進行烘烤6-8分鐘。
15、然後取出塗抹醬料。
16、在塗抹好醬料後撒上一層乳酪絲。
17、在乳酪絲上鋪一層金槍魚肉碎。
18、再鬆散的擺放幾片香腸片。
19、在什錦蔬菜裡撒上少許香草碎、橄欖油拌勻。
20、把什錦蔬菜均勻的撒在餅坯上。
21、再均勻的鋪一層乳酪絲和香腸。
22、把餅坯置入烤箱中架,用上下火力190度,烘烤15分鐘即可取出。
23、此時,第一個比薩餅便已製作完成。
24、把第二個餅坯的麵糰兒擀開,用手整理成心的形狀。
25、然後把馬蘇裡拉乳酪片擺放到麵皮四周。
26、用手把麵皮的邊緣捲起來,把乳酪片捲到裡面按壓牢固。
27、用餐叉在皮的表面戳孔。
28、用180度爐溫,烘烤坯料6-8分鐘取出。
29、在坯料上塗抹好醬料。
30、.....
31、在醬料上依次撒上乳酪絲、金槍魚肉、香腸和蔬菜。
32、然後,再撒上少許乳酪絲,上面再鋪一層撕碎的馬蘇裡拉乳酪片,最後鋪上剩餘的香腸片,入爐烘烤15分鐘,溫度仍用190度。
33、在烘烤比薩期間製作一些沙拉,把紫甘藍、生菜、彩椒切絲,放入橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻。
34、.....
35、.....
36、再滴入檸檬汁拌勻即可。
37、此時,比薩餅已烘烤完成,把比薩餅擺上桌,配上沙拉和啤酒便可享用。
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