水果麵包盅的做法,水果麵包盅怎麼做
“家裡還剩的點兒藍莓,前兩天做了藍莓蛋糕,這次就做個有關藍莓的麵包吧。想了好久,不知道該把麵包做成什麼樣的造型,索性就連同家裡面還有的其他水果,一起做成麵包盅吧~”
食材明細
水果麵包盅的做法步驟
1、高筋麵粉放入麵包桶中,對角線放入食鹽、白砂糖,中間放酵母,根據麵粉的吸水性適量的新增牛奶。
2、開始第一次和麵程式。
3、程式結束後,放入室溫軟化的黃油。
4、室溫進行一發。
5、發好的面吐納拿出來排氣。
6、麵糰分成小份,揉圓鬆弛。
7、烤箱中放一碗熱水,進行二發。
8、二發完成。
9、預熱烤箱,上下火190度20分鐘。
10、準備好油桃、火龍果、藍莓,烤好的小麵包。
11、將小麵包的頂部去掉。
12、擺放好切好的水果。
13、澆了點兒巧克力醬。
14、篩了一點兒糖粉。
15、O(∩_∩)O哈哈~
16、開吃啦~
小竅門
1.牛奶的分量僅供參考,根據麵粉的吸水性新增。
2.烤箱設定僅供參考。
-
麥香藍莓麵包的做法 麥香藍莓麵包(老面法) 麥香藍莓麵包怎麼做
食材明細主料老麵糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麵包的做法步驟1、將老麵糰從冰箱拿出來回溫,撕成小片再用後油法揉至不沾麵糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕...
-
火辣烤雞翅的做法,火辣烤雞翅怎麼做
“一直聽說朋友中存在的翅客。所謂翅客,並非是那些愛吃雞翅的人,而是那些狂烈的愛吃雞翅的人。這些人有些同性:首先,他們非常瞭解烤翅界,隨便可以說十家以上的烤翅地點,哪怕它深深藏在衚衕裡;其次,他們熱衷於發掘新的好吃的烤翅館子,並且認真地回家寫作業,把吃喝體會寫成...
-
湯種全麥吐司的做法,湯種全麥吐司怎麼做
食材明細主料全麥粉(50克)高粉(200克)輔料酵母(4克)雞蛋(25克)黃油(12克)配料熱水(50克)糖(18克)鹽(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水攪勻晾涼3、3準備主麵糰材料4、4除黃油外所有材料混合與2一起揉成完全階段5...
-
芝麻紫薯麵包卷的做法,芝麻紫薯麵包卷怎麼做
“話說紫薯,前年剛認識的時候,買了一些回來在微波爐裡面一烤,估計是時間長了,結果不光表面幹吧的要命,裡面也是硬巴巴的,俺和俺老媽一致得出結論,這玩意兒不好吃。再後來,KFC也做起了紫薯蛋撻,各大面包房也做起來了紫薯類的麵包,抱著嘗試的心態,結果發現這玩意兒還不賴。...