情人節玫瑰蛋糕的做法,情人節玫瑰蛋糕怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
情人節玫瑰蛋糕的做法步驟
1、先烤好一個八寸戚風待用。
2、黃桃罐頭切小塊待用。
3、打發淡奶油,奶油和糖的比例一般為10比1。奶油打至7分發可抹面,10分發可裱花。
4、蛋糕一分為二,先抹上奶油,再放黃桃小塊,再抹一層奶油,把另一半蛋糕再放回去。
5、大致用奶油抹平表面。
6、用果醬畫個女孩的背影,再用玫瑰花瓣擺好裙襬。玫瑰花瓣要提前用清水洗過。
7、再用星形畫嘴在蛋糕的底部和頂部裱上花邊。用亮珠做下裝飾。
8、用剪刀把花瓣剪出上衣和蝴蝶結放到蛋糕上,再圍著蛋糕貼一圈玫瑰花瓣,這個蛋糕就完成了。
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