自制香濃黑芝麻糊的做法 美味無新增————————【自制香濃黑芝麻糊】 自制香濃黑芝麻糊怎麼做
“市售的黑芝麻糊有很多,總是不放心其衛生和不確知的新增物。自己做,卻是完全放心,味道也可隨意調整。最重要的,一碗黑芝麻糊,看似簡簡單單,卻融入了晚輩濃濃的愛。這是哪裡都買不到的。黑芝麻糊口感醇香幼滑,營養又十分豐富,一直以來都是國人為之傾心不已的經典早餐,在家自制最是適合不過。不僅保證真材實料,做法更是快手便捷,只需把炒熟打製成粉的黑芝麻和糯米粉,加上開水攪勻,不過一刻鐘左右的時間,一碗香氣四溢、幼滑醇美的快手早餐就上桌嘍,真是想想都暖人心扉。喜歡這經典快手早餐的小饞貓們,清晨,你也來為家人煮上一碗這熱騰騰、極香滑的黑芝麻糊吧!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制香濃黑芝麻糊的做法步驟
1、黑芝麻洗乾淨,晾乾
2、放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味後,晾涼
3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒
4、至顏色變成淡黃色,如有較大顆料需過篩
5、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末
6、這是研磨好的
7、將炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據口味加入白糖,攪拌均勻
8、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調勻即可
小竅門
1.炒芝麻和糯米粉時均不需放油
2.小火慢熬出來味道更好,圖快捷就直接用開水勾兌就行
-
法式蛋黃醬,私房配方—自制法式蛋黃醬(成功訣竅)
“蛋黃醬,mayonaise,又稱“美乃滋”,是一種拌沙拉、做三明治的基礎醬料了。超市裡買的蛋黃醬,新增的防腐劑比較多,而且品牌和口味都不完全相同。自從第一次在Annie家,嘗過了她自制的蛋黃醬做的蛋拌沙拉之後,我真心覺得,超市裡買的蛋黃醬,那味道都是浮雲……蛋黃醬的配料...
-
自制簡易幹豇豆的做法,自制簡易幹豇豆怎麼做
“朋友送了很多自家種無公害豇豆,吃不了,泡菜罈子也放滿了,剩的做點幹豇豆方便儲存。”食材明細主料嫩豇豆(3000克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制簡易幹豇豆的做法步驟1、原材料洗乾淨2、大鍋煮,水開把豇豆放下去,再煮滾水之後兩三分鐘撈出3、放進冷水裡降溫4...
-
雙色玫瑰饅頭的做法 美食如花般綻放-----雙色玫瑰饅頭 雙色玫瑰饅頭怎麼做
“昨天是三八美女節,大家都出去HAPPY了嗎,馬雲的免費餐有沒有去吃呢,都說女人如花,做了一款玫瑰美食來紀念,雖然玫瑰饅頭以前也做過,但這次的生胚做出來後,嬌豔欲滴,自己都忍不住感嘆,真美啊。上次買的甜菜根還沒有用完,就這麼吃感覺不太喜歡,但確實不忍辜負它的顏色,這也...
-
義大利提拉米蘇的做法 義大利人教的提拉米蘇簡單易學~ 義大利提拉米蘇怎麼做
“在國內從來沒有進過廚房,可是來義大利上學後一切都要自己做,包括做飯,漸漸的我發現自己喜歡上了做飯,因為自己做的中國菜有一種家鄉的味道有一種回家的感覺,所以閒暇之餘就在美食天下上學習做飯,學到了不少東西,可是一直在索取卻還沒有什麼可分享給大家的,今天才和當...