甘藍炒粉,味道鮮美,口感好圖解
一日之際在於晨,平面都是燙個面就趕去上班了,這是非常不營養的哦,可以嘗試一下這道甘藍炒粉,味道鮮美,口感好,而且營養美味健康哦,營養滿分哦,其實這炒麵是十分簡單易學哦~下面就讓我們看看這道甘藍炒粉是怎麼做的吧。
主料
甘藍 :500克粉絲 :50克
裡脊肉 :50克
幹辣椒 :3顆
胡蘿蔔 :1塊
蔥 :1塊
蒜 :3顆
輔料
大豆色拉油 :15克鹽 :1克
生抽 :1勺
詳細步驟:
第一步
首先呢我們要先將甘藍洗乾淨。
第二步
然後在將甘藍切成絲,放置一邊備用。
第三步
然後用清水將粉絲泡軟~
第四步
然後將裡脊肉、胡蘿蔔、蔥都切成片,蒜切末,幹辣椒備用就可以了。
第五步
然後用開水焯熟,再過一遍涼水,控幹水份放置一邊備用就可以了。
第六步
然後再將鍋裡放油,放入幹辣椒、肉片、胡蘿蔔、蔥炒熟~
第七步
再放入甘藍、鹽、生抽翻炒。
第八步
再放入粉絲炒熟,放入蒜末炒勻就可以了。
第九步
最後成品出鍋了。
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