好喝的冬瓜綠豆湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.65W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
綠豆 :100
蔥段 :30
鹽 :3
主料
冬瓜 :200綠豆 :100
輔料
薑片 :10蔥段 :30
鹽 :3
具體步驟
1. 冬瓜去皮,去瓤,洗淨,切成3釐米見方的塊;綠豆淘洗乾淨,備用。
2. 鍋置火上,放入適量清水,放入蔥段、薑片、綠豆,大火煮開,轉中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可。
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