好吃的蠔汁燜燒北極蝦怎麼做又香又好吃
蝦是我很愛吃的一種海鮮,其實我愛吃的不僅僅是蝦,而且吃蝦的一種情感;因為小時候家境不是很好,所以吃蝦的頻率就很小,那個時候能到一次蝦就很不容易,所以導致我從小發誓長大後有錢了一定要吃蝦吃個夠;所以蝦也算是我的一種寄託吧~我最愛吃的是蠔汁燜燒北極蝦。
主料
北極蝦 :300輔料
油 :適量蠔油 :適量
姜 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
北極蝦一份,取出室溫自然解凍。
取一小碗,倒入適量蠔油汁,白胡椒粉,適量白涼開水稀釋。
熱鍋涼油,入薑絲煸炒後,入北極蝦。
中火炒至蝦殼酥脆。
放入備好的醬汁,燜煮3分鐘後。
撒入九層塔,出鍋即可。
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