沙茶醬燒小橡皮魚怎麼做又香又好吃
我特別愛吃魚,但是嫌大魚處理起來太麻煩啦,比較偏愛吃小魚。今天路過市場買了一些新鮮的小橡皮魚做了一盤,沙茶醬燒小橡皮魚。濃郁的醬汁燒出來的魚肉鮮美可口,我一個人吃光了一大盤。多吃魚可以提高身體免疫力,補充身體所需營養和蛋白質。
主料
小橡皮魚 :700沙茶醬 :適量
輔料
油 :適量薑片 :適量
鹽 :適量
具體步驟
將小橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨,撈出待用。
燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
接著,下入洗淨好的小橡皮魚,加適量的料酒
翻炒幾下。
然後,加適量的清水。
加適量的沙茶醬。
加適量的生抽。
加適量的白糖。
加適量的鹽。
調味煮開。
最後,煮至湯汁濃稠,擱入蔥段,即成。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎麼做
“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩,原汁原味,味道儲存非常完美。製作也簡單,基本不需要在爐旁時刻觀察,只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料大蔥(適量)配料啤酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酒香...
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ群89083854(註明:麻辣川菜...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...