牛肉蛋花粥好吃又美味圖解
紫菜牛肉蛋花粥是非常美味又營養的美食,早上為自己和家人燉上一鍋紫菜牛肉蛋花粥,就可以補充一上午所需的能量,而且牛肉和紫菜的熱量很低,也很適合當下健康的飲食習慣,對身體有益。喜歡這道菜的朋友趕快學起來吧~
主料
牛肉 :200g紫菜乾 :適量
輔料
姜 :3片幹瑤柱 :1把
鹽 :適量
白砂糖 :1勺
花生油 :1勺
生粉 :1勺
詳細步驟:
第一步
煮飯
第二步
幹瑤柱泡發,薑切片
第三步
牛肉洗淨
第四步
攪碎
第五步
加入薑絲
第六步
倒入1勺生粉
第七步
倒入1勺白糖
第八步
倒入醬油,抓勻
第九步
倒入花生油,再次抓勻
第十步
把瑤柱放進鍋裡一起煮
第十一步
盛出來
第十二步
芹菜洗淨切丁
第十三步
蛋液攪散
第十四步
倒入牛肉、蛋液,煮熟
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