千味醉美味的山寨版敲肉羹怎麼做又香又好吃
想吃美味營養的早點嗎？那就嚐嚐山寨版敲肉羹吧？山寨版敲肉羹是一道十分美味可口的早餐，營養又健康，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎！山寨版敲肉羹主要由瘦肉、豆腐和金針菇製作而成，而且製作方法十分簡單，按照西面的步驟就可以製作出來啦！
主料
瘦肉 ：50豆腐 ：1盒
金針菇 ：50
輔料
油 ：適量糖 ：適量
醬油 ：適量
紅薯粉 ：適量
具體步驟
1.瘦肉切片後加入紅薯粉用擀麵杖敲打
2.金針菇洗淨切碎
3.先將敲打好的肉片入開水鍋中過下水後盛出備用
4.熱油鍋中倒入金針菇翻炒
5.金針菇易熟，馬上倒入豆腐
6.加適量清水煮開後加入肉片加醬油糖調味即可，經過紅薯粉敲打過的肉片嫩滑可口
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