番茄雞蛋粉~獨特滋味怎麼做又香又好吃
番茄雞蛋粉製作十分簡單的呢,主要用到的食材是番茄、雞蛋還有粉絲,番茄中含有豐富的維生素,具有美容養顏的功效呢,雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,酸甜香嫩的滋味在嘴中縈繞,讓人慾罷不能,吃了一口還想吃第二口!
主料
雞蛋 :1個粉 :100
番茄 :1個
輔料
鹽 :適量胡椒 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.番茄切個十字刀,放到水裡煮一下!
2.煮番茄和過程,打個雞蛋,加點鹽和生抽,去腥的,我家生抽沒有了!????我用了老抽!看出來了吧!
3.煮一下的番茄,皮一下就掉了!哦對了,只煮了大概一分鐘,不能時間長哦!會軟的
4.鍋裡燒油加番茄炒!
5.再把雞蛋加進去!
6.加水,放入粉,再加點青葉!本來應該加蔥的,呵呵我們家又沒有了,我加的是芹菜葉子!??????
打雞蛋是,加點鹽生抽和水!這樣抄的時候雞蛋容易散!
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