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家常菜五香鷹嘴豆怎麼做又香又好吃

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鷹嘴豆 :300

輔料

花椒適量
鹽 :適量
大料 :適量
香葉 :適量
白芷 :適量
紅辣椒 :適量

具體步驟

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鷹嘴豆用清水泡一夜

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.泡好的豆子明顯發大了

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入高壓鍋中 新增適量的清水 放入適量花椒大料

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入香葉白芷

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入適量的鹽

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.高壓鍋選擇豆類

家常菜五香鷹嘴豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.做好的豆子放在鍋中浸一段時間 這樣比較入味

烹飪技巧

鷹嘴豆用清水泡一下